| Format | 100 gr, 180 gr |
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Epices Barbecue
Dhs 17,00 – Dhs 27,00
Les épices barbecue by WAJDA est une recette authentique principalement utilisée pour vos pique-niques ou vos grillades au Barbecue (BBQ). Cette formule conçue par WAJDA aussi simple qu’efficace, regroupe des herbes aromatiques qui sont traditionnellement utilisées dans la cuisine au barbecue. Ce mélange épicé contient du sel, piment, ail, cumin, noix de muscade etc … Rien de mieux que de saupoudrer ou faire mariner la viande Wajda pour sublimer vos Barbecue party et vos journées ensoleillées.
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Zaatar Libanais
Dhs 27,00
Le Zaatar Libanais Wajda est un mélange d’herbes et d’épices traditionnel au Moyen-Orient, particulièrement apprécié au Liban. Ce mélange est souvent utilisé pour saupoudrer sur du pain plat, des légumes, ou mélangé avec l’huile d’olive pour créer une pate à tartiner. Le zaatar est apprécié pour ses saveurs riches et variés.
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London curry Finest
Dhs 27,00
Découvrez le coeur même de la cuisine marocaine, indienne, pakistanaise et tant d’autres avec nos épices curry Wajda. Originaire d’Inde, le curry est un véritable mélange exquis à plusieurs usages. Pouvant contenir entre 5 et 50 ingrédients, ce dernier doit inévitablement inclure de la cannelle, de la coriandre, du cumin, du curcuma, du poivre, de la cardamome, de la muscade, du gingembre et du clou de girofle pour le meilleur des mélanges. Généralement très parfumé, le curry peut être très doux comme très pimenté, sans oublier l’aspect clé de sa poudre, qui est sa couleur jaunâtre voire orangeâtre, évoquant une palette de saveurs irrésistibles Selon sa composition, un curry peut être très doux ou bien très pimenté, et il est généralement très parfumé. Il se présente sous forme de poudre et est généralement de couleur jaune ou orange.
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Epices Poisson
Dhs 17,00 – Dhs 27,00
Laissez vous embarquer par l’authentique marinade marocaine appelée “Chermoula”, sublimant vos repas de poisson assaisonnés d’épices poisson Wajda. La Chermoula, (tacermult ou tacermilt) est une sauce utilisée dans la cuisine berbère en Afrique du Nord, pour apporter une saveur exquise aux plats de poisson. Cette dernière est issue d’un mélange d’épices et condiments pour préparer les poissons en Tajines au four ou en grillades ainsi que pour l’élaboration de marinades délicieuses pour vous plats légumes.
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