Coriandre moulu
10,00 Dhs
Coriandre de Wajda se caractérise par ses feuilles vertes finement moulues et son parfum distinctif. Utilisé dans les sauces, les salades, les currys, les soupes et les plats de viande et de poisson.
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Sauce fromage bleu
25,00 Dhs
La poudre pour sauce au fromage bleu de Wajda est un mélange aromatique conçu pour recréer la saveur distinctive et crémeuse du fromage bleu dans une sauce. Ce mélange comprend du fromage bleu en poudre, du lait en poudre, des épices telles que le poivre noir, de l’ail en poudre. Mélangée avec du lait et du beurre, cette poudre crée une sauce riche et onctueuse, parfaite pour accompagner les pâtes, les légumes grillés, les pommes de terre au four et bien d’autres plats. Son goût prononcé et savoureux ajoute une touche de complexité et d’élégance à de nombreux plats
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Epices pastilla poisson
25,00 Dhs
Le mélange épice pastilla poisson de Wajda est soigneusement sélectionnés pour créer une combinaison harmonieuse de saveurs qui complètent la délicatesse du poisson. Traditionnellement, ces épices incluent la charmoula poisson, qui apporte une saveur et un parfum distinctifs ainsi qu’une légère amertume, le cumin, qui offre une chaleur terreux, et la cannelle, qui ajoute une douceur subtile et une profondeur de saveur. De plus, l’usage de coriandre, de gingembre est également présent pour ajouter des nuances aromatiques et épicées à la farce. Ensemble, ces épices créent une expérience gustative riche et équilibrée qui met en valeur la délicatesse du poisson tout en offrant une symphonie de saveurs marocaines authentiques
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Epices pastilla poulet
25,00 Dhs
La poudre pour sauce au fromage bleu de Wajda est un mélange aromatique conçu pour recréer la saveur distinctive et crémeuse du fromage bleu dans une sauce. Ce mélange comprend du fromage bleu en poudre, du lait en poudre, des épices telles que le poivre noir, de l’ail en poudre. Mélangée avec du lait et du beurre, cette poudre crée une sauce riche et onctueuse, parfaite pour accompagner les pâtes, les légumes grillés, les pommes de terre au four et bien d’autres plats. Son goût prononcé et savoureux ajoute une touche de complexité et d’élégance à de nombreux plats.
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Epices pizza
15,00 Dhs
Notre mélange d’épices pour pizza est un véritable tour de force de saveurs italiennes authentiques, prêt à transformer chaque bouchée en un festin pour les papilles.
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