Le poivre noir de WAJDA est récolté et séché au soleil d’oùla couleur noire ridée et obtenu à partir de baies parvenues presque à maturité. L’épice poivre noir moulu de WAJDA est incontournable pour rehausser le goût des marinades, des produits de boulangerie et assaisonner laviande maigre, le poulet, le poisson et la salade.
Poivre Noir
19,00 Dhs – 29,00 Dhs
Le poivre noir de WAJDA est récolté et séché au soleil d’oùla couleur noire ridée et obtenu à partir de baies parvenues presque à maturité. L’épice poivre noir moulu de WAJDA est incontournable pour rehausser le goût des marinades, des produits de boulangerie et assaisonner laviande maigre, le poulet, le poisson et la salade.
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Macis Moulu Wajda – بذور جوزة الطيب المطحونة
84,00 Dhs
Le macis moulu Wajda est une épice raffinée et aromatique, issue de l’enveloppe séchée de la noix de muscade. Plus délicat et subtil que la muscade, il offre une saveur chaude et légèrement sucrée, idéale pour sublimer aussi bien les plats salés que sucrés.
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, pour préserver toute sa richesse aromatique.
Avec le macis moulu Wajda, ajoutez une touche sophistiquée et parfumée à vos plats et desserts pour une expérience gustative unique ! 🌿✨
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Gingembre
18,00 Dhs – 25,00 Dhs
Originaire d’Inde, Le gingembre officinal est caractérisé par son épice de rhizome utilisée en cuisine ainsi qu’en médecine traditionnelle. Notre gingembre moulu Wajda apporte une touche d’excellence à vos préparations salées et sucrées. De par ses propriétés culinaires exotiques et ses bienfaits digestifs et anti-inflammatoires, vous combinerez saveur et bien-être.
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Curcuma moulu
18,00 Dhs – 23,00 Dhs
Le curcuma de Wajda est une épice jaune dorée, soigneusement sélectionnée pour sa fraîcheur et sa qualité. Cette épice est originaire d’Inde et est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales et culinaires. Le curcuma de Wajda est parfait pour ajouter une saveur chaude et terreuse à vos plats de viande, de poisson, de légumes et de riz. C’est l’ingrédient idéal pour les currys, les plats mijotés et les soupes. Le curcuma de Wajda est facile à utiliser et ajoutera une touche de saveur délicieuse à toutes vos recettes.Une des plantes les plus étudiées par la science aujourd’hui qui ne cesse de nous surprendre par ses multiples vertus.
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Cumin Moulu
29,00 Dhs – 37,00 Dhs
Le cumin de Wajda est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées . Le cumin moulu de WAJDA est très parfumée, et facile à employer, dans le sens où il se confond dans le plat pour plus de discrétion. Nous pouvons aussi utiliser le cumin du Maroc pour relever des plats traditionnels comme les tajines et les Tangia et aussi pour aromatiser les poulets rôti et les salades… et il peut même soulager la plupart des problèmes digestifs et réduire les intoxications alimentaires.
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