Suya
27,00 Dhs
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Epices Chorba
25,00 Dhs
Un mélange d’épices traditionnel pour préparer la chorba, une soupe populaire dans la cuisine maghrébine, offrant une saveur chaleureuse et réconfortante avec des notes d’épices orientales.
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Zaatar Libanais
27,00 Dhs
Le Zaatar Libanais Wajda est un mélange d’herbes et d’épices traditionnel au Moyen-Orient, particulièrement apprécié au Liban. Ce mélange est souvent utilisé pour saupoudrer sur du pain plat, des légumes, ou mélangé avec l’huile d’olive pour créer une pate à tartiner. Le zaatar est apprécié pour ses saveurs riches et variés.
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Curry Indien Madras
24,00 Dhs
Découvrez le coeur de la cuisine indienne, pakistanaise et tant d’autres avec nos épices curry Wajda. Originaire d’Inde, le curry est un véritable mélange exquis à plusieurs usages. Pouvant contenir entre 5 et 50 ingrédients, ce dernier doit inévitablement inclure de la cannelle, de la coriandre, du cumin, du curcuma, du poivre, de la cardamome, de la muscade, du gingembre et du clou de girofle pour le meilleur des mélanges. Généralement très parfumé, le curry peut être très doux comme très pimenté, sans oublier l’aspect clé de sa poudre, qui est sa couleur jaunâtre voire orangeâtre, évoquant une palette de saveurs irrésistibles Selon sa composition, un curry peut être très doux ou bien très pimenté, et il est généralement très parfumé. Il se présente sous forme de poudre et est généralement de couleur jaune ou orange.
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7 épices libanaises
22,00 Dhs – 29,00 Dhs
Du cœur de la cuisine libanaise, découvrez notre mélange exclusif 7 épices libanaises Wajda qui se compose de:
Piment, Jamaïque, cannelle, noix de muscade, les graines de coriandre, les clous de girofle, gingembre et le poivre.
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