L’épice harira est un incontournable de la cuisine marocaine, un ingrédient idéal pour la préparation de la fameuse soupe nationale.
Notre mélange savoureux d’épices harira Wajda comprend de la coriandre, du curcuma, du gingembre et d’autres épices contribuant au festin gustatif de la harira, et éveillant vos sens en transportant votre palais au coeur du Maroc.
L’épice mrouzia est indispensable à la préparation du fameux plat de mrouzia.
Nos épices mrouzia Wajda sont caractérisées par des notes chaudes de cannelle, de curcuma, de gingembre et d’autres épices, apportant une saveur unique et parfumée à votre plat, traditionnellement cuisiné avec de l’agneau et des fruits secs.
Le mélange d’épices shawarma poulet Wajda représente l’essence même du repas le plus emblématique de la fine cuisine libanaise et levantine. C’est un véritable passe partout par excellence qui se mariera à toute votre cuisine de par ses notes légèrement épicées, à la saveur chaude et subtile. Notre mélange d’épices shawarma combine parfaitement le gingembre, le clou de girofle, et le poivre, lui donnant un aspect vif et frais. De plus, les notes de noix de muscade et de curcuma apportent une touche de délicatesse à ce mélange à l’image de la cuisine du levant.
Une combinaison savoureuse conçue présentée par l’épice grillade de Wajda pour rehausser la saveur des viandes grillées, quelle soient de bœuf, de poulet ou meme de fruits de mer. Ce mélange comprend le poivre noir, le piment, cayenne, ail, sel, des herbes aromatiques…
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