Yassa
27,00 Dhs
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Shawarma Poulet
25,00 Dhs – 35,00 Dhs
Le mélange d’épices shawarma poulet Wajda représente l’essence même du repas le plus emblématique de la fine cuisine libanaise et levantine. C’est un véritable passe partout par excellence qui se mariera à toute votre cuisine de par ses notes légèrement épicées, à la saveur chaude et subtile. Notre mélange d’épices shawarma combine parfaitement le gingembre, le clou de girofle, et le poivre, lui donnant un aspect vif et frais. De plus, les notes de noix de muscade et de curcuma apportent une touche de délicatesse à ce mélange à l’image de la cuisine du levant.
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Curry Indien Madras
24,00 Dhs
Découvrez le coeur de la cuisine indienne, pakistanaise et tant d’autres avec nos épices curry Wajda. Originaire d’Inde, le curry est un véritable mélange exquis à plusieurs usages. Pouvant contenir entre 5 et 50 ingrédients, ce dernier doit inévitablement inclure de la cannelle, de la coriandre, du cumin, du curcuma, du poivre, de la cardamome, de la muscade, du gingembre et du clou de girofle pour le meilleur des mélanges. Généralement très parfumé, le curry peut être très doux comme très pimenté, sans oublier l’aspect clé de sa poudre, qui est sa couleur jaunâtre voire orangeâtre, évoquant une palette de saveurs irrésistibles Selon sa composition, un curry peut être très doux ou bien très pimenté, et il est généralement très parfumé. Il se présente sous forme de poudre et est généralement de couleur jaune ou orange.
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Epices Chorba
25,00 Dhs
Un mélange d’épices traditionnel pour préparer la chorba, une soupe populaire dans la cuisine maghrébine, offrant une saveur chaleureuse et réconfortante avec des notes d’épices orientales.
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