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Cardamome Moulue Wajda – الهيل المطحون
60,00 Dhs
La cardamome moulue Wajda est une épice fine et parfumée, appréciée pour son arôme unique mêlant des notes citronnées, boisées et légèrement poivrées. Issue des graines de cardamome soigneusement sélectionnées et moulues, elle est un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines du monde, des plats salés aux desserts et boissons.
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité pour préserver toute son intensité aromatique.
Avec la cardamome moulue Wajda, ajoutez une touche d’élégance et d’exotisme à vos plats et boissons, pour une expérience gustative unique et raffinée ! 🌿✨
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Ciboulette
22,00 Dhs
Ciboulette Wajda vous promet une dégustation fraiche et parfumée. Elever la saveur de vos recettes à un niveau délicieux !
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Clou de Girofle Entier Wajda -قرنفل كامل
42,00 Dhs
Le clou de girofle entier Wajda est une épice puissante et aromatique, appréciée pour son parfum intense et ses nombreuses vertus culinaires et médicinales. Originaire des bourgeons séchés du giroflier, il est utilisé dans les plats salés, sucrés et même dans les infusions pour relever les saveurs avec une touche chaude et épicée.
À conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière pour préserver toute sa richesse aromatique.
Avec le clou de girofle entier Wajda, apportez une touche chaleureuse et parfumée à vos plats et profitez de ses bienfaits naturels ! 🌿✨
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Colorant Bleu Wajda 50 ml
28,00 Dhs
Créez des recettes originales et colorées avec le colorant bleu Wajda. Parfait pour cupcakes, entremets, crèmes glacées, cocktails et décorations pâtissières.
Utilisation : Quelques gouttes suffisent pour une coloration uniforme.
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Colorant Jaune Wajda 50 ml
28,00 Dhs
Le colorant jaune Wajda apporte luminosité et énergie à vos préparations culinaires. Idéal pour les pâtisseries orientales, les crèmes, les boissons et les desserts gourmands
Utilisation : Dosage simple pour une couleur vive et régulière.
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Colorant Rouge Wajda 50 ml
28,00 Dhs
Apportez éclat et intensité à vos créations culinaires avec le colorant rouge Wajda. Idéal pour les gâteaux, pâtisseries, crèmes, boissons et confiseries. Sa texture liquide facilite le dosage et garantit une couleur homogène.
Utilisation : Ajouter progressivement jusqu’à obtenir la teinte souhaitée.
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Colorant vert Wajda 50ml
28,00 Dhs
Le colorant vert Wajda est parfait pour donner une touche fraîche et naturelle à vos préparations. Convient à la pâtisserie, aux glaçages, aux boissons et aux desserts festifs.
Utilisation : Incorporer en petite quantité selon l’intensité désirée.
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Coriandre moulu
10,00 Dhs
Coriandre de Wajda se caractérise par ses feuilles vertes finement moulues et son parfum distinctif. Utilisé dans les sauces, les salades, les currys, les soupes et les plats de viande et de poisson.
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Coriandre Moulue Wajda
22,00 Dhs
La coriandre moulue Wajda est une épice incontournable de la cuisine mondiale, appréciée pour son arôme subtil et sa saveur légèrement citronnée. Issue de graines de coriandre finement moulues, elle s’intègre parfaitement dans une multitude de plats, apportant une touche de fraîcheur et de profondeur aux préparations culinaires.
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, pour préserver toute sa richesse aromatique.
Avec la coriandre moulue Wajda, donnez une touche parfumée et raffinée à vos plats, et sublimez vos recettes avec authenticité ! 🌿✨
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Cumin Moulu
29,00 Dhs – 37,00 Dhs
Le cumin de Wajda est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées . Le cumin moulu de WAJDA est très parfumée, et facile à employer, dans le sens où il se confond dans le plat pour plus de discrétion. Nous pouvons aussi utiliser le cumin du Maroc pour relever des plats traditionnels comme les tajines et les Tangia et aussi pour aromatiser les poulets rôti et les salades… et il peut même soulager la plupart des problèmes digestifs et réduire les intoxications alimentaires.
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Curcuma moulu
18,00 Dhs – 23,00 Dhs
Le curcuma de Wajda est une épice jaune dorée, soigneusement sélectionnée pour sa fraîcheur et sa qualité. Cette épice est originaire d’Inde et est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales et culinaires. Le curcuma de Wajda est parfait pour ajouter une saveur chaude et terreuse à vos plats de viande, de poisson, de légumes et de riz. C’est l’ingrédient idéal pour les currys, les plats mijotés et les soupes. Le curcuma de Wajda est facile à utiliser et ajoutera une touche de saveur délicieuse à toutes vos recettes.Une des plantes les plus étudiées par la science aujourd’hui qui ne cesse de nous surprendre par ses multiples vertus.
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Curry Indien Madras
24,00 Dhs
Découvrez le coeur de la cuisine indienne, pakistanaise et tant d’autres avec nos épices curry Wajda. Originaire d’Inde, le curry est un véritable mélange exquis à plusieurs usages. Pouvant contenir entre 5 et 50 ingrédients, ce dernier doit inévitablement inclure de la cannelle, de la coriandre, du cumin, du curcuma, du poivre, de la cardamome, de la muscade, du gingembre et du clou de girofle pour le meilleur des mélanges. Généralement très parfumé, le curry peut être très doux comme très pimenté, sans oublier l’aspect clé de sa poudre, qui est sa couleur jaunâtre voire orangeâtre, évoquant une palette de saveurs irrésistibles Selon sa composition, un curry peut être très doux ou bien très pimenté, et il est généralement très parfumé. Il se présente sous forme de poudre et est généralement de couleur jaune ou orange.
