Un indispensable pour la cuisine et la pâtisserie : l’eau de fleur d’oranger Wajda sublime vos préparations avec une touche florale raffinée.
Utilisation : À doser avec modération pour un parfum équilibré.
L’eau de rose Wajda est idéale pour parfumer vos pâtisseries orientales, boissons rafraîchissantes et desserts raffinés. Son arôme floral subtil apporte douceur et élégance à vos créations culinaires.
Utilisation : Quelques cuillères à café selon la préparation.
Un mélange d’épices traditionnel pour préparer la chorba, une soupe populaire dans la cuisine maghrébine, offrant une saveur chaleureuse et réconfortante avec des notes d’épices orientales.
Notre mélange d’épices couscous Wajda est conçu de manière à sublimer les saveurs vibrantes de l’emblématique plat de la cuisine nord-africaine. De par ses saveurs harmonieuses de coriandre, de cumin, de curcuma et d’autres épices, vous redonnerez vie à vos recettes de couscous du vendredi
Les épices Dinde Marinée Wajda sont un mélange spécialement conçu pour sublimer la viande de dinde en lui apportant une saveur riche et équilibrée. Grâce à une combinaison harmonieuse d’épices et d’herbes aromatiques, ce mélange garantit une marinade savoureuse et une texture tendre après cuisson.
Avec les épices Dinde Marinée Wajda, transformez vos plats de dinde en véritables délices parfumés, dignes des meilleures recettes traditionnelles ! 🍗✨
Une combinaison savoureuse conçue présentée par l’épice grillade de Wajda pour rehausser la saveur des viandes grillées, quelle soient de bœuf, de poulet ou meme de fruits de mer. Ce mélange comprend le poivre noir, le piment, cayenne, ail, sel, des herbes aromatiques…
L’épice harira est un incontournable de la cuisine marocaine, un ingrédient idéal pour la préparation de la fameuse soupe nationale.
Notre mélange savoureux d’épices harira Wajda comprend de la coriandre, du curcuma, du gingembre et d’autres épices contribuant au festin gustatif de la harira, et éveillant vos sens en transportant votre palais au coeur du Maroc.
Les épices Kebab Turc Wajda sont un mélange savoureux et équilibré inspiré de la cuisine turque, spécialement conçu pour parfumer et sublimer les kebabs et autres grillades. Ce mélange unique apporte une touche authentique aux viandes rôties, hachées ou en brochettes, leur conférant une saveur riche et épicée.
Parfait pour assaisonner la viande d’agneau, de bœuf ou de poulet avant la cuisson au gril, à la poêle ou au four. Il peut également être utilisé pour préparer des marinades et donner une touche orientale aux burgers, boulettes
Les épices contenues dans ce mélange possèdent des propriétés digestives et antioxydantes. Pour préserver leur arôme et leur puissance gustative, il est conseillé de conserver le mélange dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Avec les épices Kebab Turc Wajda, retrouvez toute l’authenticité des saveurs d’Anatolie et réalisez des grillades parfumées dignes des meilleures tables turques. 🌶️🔥
Les épices Kefta orientale de Wajda sont un mélange d’épices savoureux, spécialement conçu pour donner une saveur authentique aux plats de kefta. Ce mélange exclusif est composé d’une variété d’épices soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur fraîcheur, y compris du cumin, de la coriandre, du paprika, de l’ail, du sel et du poivre. Les épices Kefta orientale de Wajda sont parfaites pour rehausser le goût de vos plats de kefta et donner une touche de saveur orientale à votre cuisine.
L’épice mrouzia est indispensable à la préparation du fameux plat de mrouzia.
Nos épices mrouzia Wajda sont caractérisées par des notes chaudes de cannelle, de curcuma, de gingembre et d’autres épices, apportant une saveur unique et parfumée à votre plat, traditionnellement cuisiné avec de l’agneau et des fruits secs.
La paëlla, est un plat traditionnel à base de riz , originaire de la région de Valence en Espagne, qui tient son nom de la poêle qui sert à la cuisiner. Ce mélange épicé de paella by WAJDA a été créé pour assaisonner le plat typique espagnol. Ce mélange épicé contient du Sel, Piment doux, Ail, Poivre noir, oignon etc….
Le mélange épice pastilla poisson de Wajda est soigneusement sélectionnés pour créer une combinaison harmonieuse de saveurs qui complètent la délicatesse du poisson. Traditionnellement, ces épices incluent la charmoula poisson, qui apporte une saveur et un parfum distinctifs ainsi qu’une légère amertume, le cumin, qui offre une chaleur terreux, et la cannelle, qui ajoute une douceur subtile et une profondeur de saveur. De plus, l’usage de coriandre, de gingembre est également présent pour ajouter des nuances aromatiques et épicées à la farce. Ensemble, ces épices créent une expérience gustative riche et équilibrée qui met en valeur la délicatesse du poisson tout en offrant une symphonie de saveurs marocaines authentiques