| Format | 130 gr, 70 gr |
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Harissa
23,00 Dhs – 30,00 Dhs
Découvrez le piquant exquis de notre épice Harissa Wajda. La fusion authentique de piment ; ail, coriandre et carvi. Vibrer vos plats en ajoutant une chaleur délicieuse à caractère unique.
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Cumin Moulu
29,00 Dhs – 37,00 Dhs
Le cumin de Wajda est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées . Le cumin moulu de WAJDA est très parfumée, et facile à employer, dans le sens où il se confond dans le plat pour plus de discrétion. Nous pouvons aussi utiliser le cumin du Maroc pour relever des plats traditionnels comme les tajines et les Tangia et aussi pour aromatiser les poulets rôti et les salades… et il peut même soulager la plupart des problèmes digestifs et réduire les intoxications alimentaires.
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Curcuma moulu
18,00 Dhs – 23,00 Dhs
Le curcuma de Wajda est une épice jaune dorée, soigneusement sélectionnée pour sa fraîcheur et sa qualité. Cette épice est originaire d’Inde et est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales et culinaires. Le curcuma de Wajda est parfait pour ajouter une saveur chaude et terreuse à vos plats de viande, de poisson, de légumes et de riz. C’est l’ingrédient idéal pour les currys, les plats mijotés et les soupes. Le curcuma de Wajda est facile à utiliser et ajoutera une touche de saveur délicieuse à toutes vos recettes.Une des plantes les plus étudiées par la science aujourd’hui qui ne cesse de nous surprendre par ses multiples vertus.
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Piment Fort
21,00 Dhs – 25,00 Dhs
Notre piment fort Wajda apporte une touche très épicée à vos plats exotiques, comme le chili con carne, gyros ou curry thaïlandais. De par son principal actif, la capsaïcine, il présente un effet antidouleur et anti-inflammatoire. Attention toutefois à ne pas en abuser, car le piment peut provoquer une irritation des muqueuses digestives. Il est aussi recommandé de l’ajouter lors de la cuisson pour un maximum de saveur!
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Cardamome Moulue Wajda – الهيل المطحون
60,00 Dhs
La cardamome moulue Wajda est une épice fine et parfumée, appréciée pour son arôme unique mêlant des notes citronnées, boisées et légèrement poivrées. Issue des graines de cardamome soigneusement sélectionnées et moulues, elle est un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines du monde, des plats salés aux desserts et boissons.
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité pour préserver toute son intensité aromatique.
Avec la cardamome moulue Wajda, ajoutez une touche d’élégance et d’exotisme à vos plats et boissons, pour une expérience gustative unique et raffinée ! 🌿✨
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